photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous assistez le chef dans la préparation des plats chauds et froids. Autonome, vous êtes en capacité de remplacer le chef lorsqu'il est en congé. En pleine saison, vous assurez la cuisine pour environ 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Vous justifiez impérativement d'une première expérience 1 an récente en tant que second de cuisine (H/F).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

"Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique en contrat à durée indéterminée (CDI). Vos missions : - Assistance au chef de cuisine dans la préparation des plats - Mise en place et gestion de la cuisine selon les standards de l'établissement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Préparer et dresser les plats en accord avec le menu - Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits Profil recherché : -Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) -Expérience en brasserie ou dans un établissement similaire est un plus -Bonnes capacités d'organisation et de travail en équipe -Sens du détail, rigueur et créativité Conditions : - Travail du mardi au samedi Poste à pourvoir immédiatement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chély-d'Apcher, 48, Lozère, Occitanie

Vous assistez le Chef dans la préparation de tous les plats (entrées - plats - desserts) au sein d'une équipe de 2 personnes. Vous réalisez environ 70 couverts par service. Vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie en cuisine Horaires en coupés - Possibilité de logement pour période d'essai. Repos dimanche et lundi. Congés annuels: fêtes de fin d'année soit 15 jours + 1 semaine au printemps + dernière semaine de juin et première semaine de juillet. Poste proposé en CDI (négociation du contrat envisageable selon vos disponibilités) Contact possible par téléphone au 04.66.31.44.85

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STAGES D'ASTRONOMIE

Science et technique

Cans et Cévennes 48400

Du 26/04/2025 au 18/05/2025

Niché en plein cœur des Cévennes lozériennes, le domaine Les Copains à Bord offre un cadre naturel et préservé à tous ses visiteurs. Simple curieux ou envie de vous initier à l’astronomie, nous vous invitons à découvrir le ciel et ses merveilles. En plus d'un cadre et d'un professionnel pour l'observation des étoiles, nous vous proposons un moment privilégié pour faire de votre séjour étoilé une expérience unique. Tout d’abord avec un programme d’astronomie élaboré pour vous afin de vous faire découvrir notre place dans l’Univers et le soir venu partir à l’observation du ciel à l’œil nu et aux télescopes. En parallèle de votre stage et sur vos moments de pause, nous vous proposons des instants de partage et de détente : o En vous délectant de bons petits plats maison et de saison élaborés par notre cheffe Camilla, o En récupérant de vos aventures dans nos charmantes chambres d'hôtes et roulottes, o En profitant de la vue sur les montagnes dans la piscine ou le jacuzzi… Avec Thomas, médiateur scientifique en astronomie depuis plus de 15 ans, nous visons un accord parfait entre découverte cosmique et détente, et nous serons ravis de vous accueillir au domaine ! Stages d’initiation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Pour un restaurant asiatique sur Mende, vous aidez à la préparation des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez une expérience de 6 mois à 1 an en cuisine; vous aimez le travail en équipe et êtes rigoureux dans votre travail. Le poste proposé consiste en la préparation de plats vietnamiens et asiatiques ce qui implique une application dans les techniques de découpe notamment.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle et pizzéria, nous recherchons un/une cuisinier(ère) sur un poste en CDI à 35h/Hebdo. Vous aurez en charge la préparation des entrées et plats pour les services : - mi-juin à mi-septembre: service du midi et du soir - mi-septembre à mi-juin: service uniquement le midi Jour de fermeture: - Période été: lundi - Période hiver: Dimanche. Profil recherché: - Avec ou sans diplôme , avec ou sans expérience, nous recherchons une personne motivée et ayant les appétences pour ce métier. - Un tutorat peut être mis en place avec la cuisinière actuelle avant son départ à la retraite. Candidature complète CV + Lettre de motivation à transmettre par le biais de cette offre.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, ...) au sein d'un hôtel restaurant selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous réalisez le service à l'assiette pour une cinquantaine de couverts par service sur 5 jours en horaires coupés. (2 jours de repos hebdomadaires) Logement possible > participation financière ***2 postes à pourvoir Contrat à durée déterminé jusqu'à fin octobre***

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bédouès-Cocurès, 48, Lozère, Occitanie

Vous réalisez la production culinaire (préparation et dressage des plats froids, chauds et pâtisserie). Vous suivez les stocks avec le chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et les impératifs budgétaires de la structure. Vous avez le goût de votre métier, vous savez mettre en valeur les produits de qualité de saison et le plus souvent locaux, proposés au sein du restaurant traditionnel semi-gastronomique. Votre profil : Vous êtes de formation cuisine et polyvalent sur les préparations chaudes et froides. Vous avez l'expérience dans le semi-gastro ou gastronomique 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. reprise du travail le mercredi vers15h00. Possibilité de logement. Salaire en fonction de votre expérience et de vos compétences. ***Poste à pourvoir d'avril à début novembre 2025 **

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Poste à pourvoir de avril à septembre 2025 non logé

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Horaires en coupés - Pas de possibilité de logement - 2 jours de congés par semaine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

L'ETABLISSEMENT L'Association Bertrand du Guesclin, située à Châteauneuf de Randon est une Association gérante d'un Foyer de Vie accueillant des personnes en situation de handicap psychique et déficience intellectuelle. Notre Association recrute un(e) Commis de Cuisine pour un poste en CDI. LE POSTE Contrat à Durée Indéterminée (CDI), temps complet. Poste à pourvoir au 1er mars 2025. MISSIONS - Intervenir dans la cuisine centrale de l'Association en assistant le chef cuisinier dans la préparation des aliments. - Préparer et assembler les plats en respectant les régimes spécifiques au public accompagné et les règles d'hygiène relatives au service cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, plan de maitrise sanitaire, précaution des manipulations de produits alimentaires et équipements spécifiques, ports de vêtements appropriés). - Assurer l'entretien des locaux et du matériel de ce service. PROFIL RECHERCHE - Formation HACCP - BEP et/ou CAP restauration option cuisine - Expérience en restauration collective souhaitée - Notions d'utilisation de l'outil informatique - Être autonome dans son travail. - Avoir le sens du travail en équipe. REMUNERATION -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Vous dressez les tables. Vous accueillez le client, et l'installez à sa table. Vous le conseillez dans le choix des plats et prenez les commandes. Vous réalisez le service à l'assiette. Vous assurez l'entretien de la salle du restaurant après le service. Ce poste requiert implication, rigueur et forte sensibilité aux règles d'hygiène. Présence d'une badgeuse. 35h/sem de mai à fin septembre 2025. Possibilité de logement - nourri(e)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nasbinals, 48, Lozère, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de nos clients, situé dans le secteur de Nasbinals un cuisinier H/F. Vous aurez pour missions : - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de travail, - maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. PROFIL RECHERCHÉ : Vous détenez une expérience similaire à ce poste. Vous êtes autonome en cuisine, créatif, motivé et efficace. Type de contrat : intérim pour 1 mois Date de début : dès que possible Horaires : selon planning Rémunération : selon profil Les avantages DFi ! ¿¿¿¿ · Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% d'Indemnités de Fin de Mission + 10% d'Indemnités de Congés Payés) ¿¿¿¿ · Un Compte Epargne Temps rémunéré à 10% : une Épargne facile et rentable ¿¿¿¿¿ · Une Prime de participation annuelle ¿¿¿¿ · Une application gratuite et sécurisée ¿¿¿¿ : ARMADO, vos documents sur votre smartphone ¿¿¿¿ ! · Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement, location[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

*** l'employeur sera présent le 20 Mars 2025 au Forum TAF de Mende de 9h à 17h - Espace Georges FRECHE -Place du Foirail*** L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique, recrute pour l'Institut d'Education Motrice Un Plongeur (h/f) CDD - 1 MOIS à pourvoir dès que possible CCN 51 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein de la cuisine de Montrodat. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Dresser des plats pour le service Self. - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Immobilier

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Restaurant familial traditionnel en plein cœur de la Margeride recrute un chef de cuisine H/F. Vous travaillez des produits frais et de saisons, élaborez la carte et supervisez l'activité en cuisine. Vous garantissez la qualité des plats proposés à la clientèle, vous êtes force de proposition et créatif(ive). Vous travaillez à temps plein, à raison de 41h/semaine, en horaire continu. Pas de possibilité de logement pour ce poste.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Notre magasin recherche un (e) cuisinier(e) pour un poste à durée déterminée, à temps complet. Votre mission principale : Enflammer les appétits de nos clients La cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire nos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à élaborer quotidiennement les plats et menus du jour. Vos missions principales : - Fabriquer les recettes traiteur élaborées sur place et participer activement à toutes les étapes de la fabrication des produits du rayon en assurant une gestion efficace des stocks ; - Accueillir, conseiller et servir la clientèle de manière professionnelle et conviviale ; - Nettoyer et entretenir le poste de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité, d'hygiène et de production alimentaire ; - Réception des commandes et contrôle des Dates Limites de Consommation. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Le contrat proposé est un contrat à durée déterminée à temps complet[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « Le Clos du Nid » de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDD - 6 MOIS à pourvoir dès que possible CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection). - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle. - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine. - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire. - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. - Dresser des plats pour le service Self Profil : - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité. - Aptitude à travailler en équipe. - Débutant accepté *** l'employeur sera présent le 20 Mars 2025 au Forum TAF de Mende de 9h à 17h - Espace Georges FRECHE -Place du Foirail***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Votre mission principale : Enflammer les appétits de nos clients La cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire nos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à élaborer quotidiennement les plats et menus du jour.Vos missions principales : Fabriquer les recettes traiteur élaborées sur place et participer activement à toutes les étapes de la fabrication des produits du rayon en assurant une gestion efficace des stocks ;Accueillir, conseiller et servir la clientèle de manière professionnelle et conviviale ;Nettoyer et entretenir le poste de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité, d'hygiène et de production alimentaire ;Réception des commandes et contrôle des Dates Limites de Consommation. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au c ur du service. Le contrat proposé est un contrat à durée déterminée à temps complet d'une durée minimum de 2 mois pouvant aller jusqu'à 4 mois. Poste à pourvoir pour la période estivale. Equipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Recoules-d'Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2013. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, situé dans le secteur de Nasbinals un cuisinier H/F. Vous aurez pour missions : - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de travail, - maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Vous détenez une expérience similaire à ce poste. Vous êtes autonome en cuisine, créatif, motivé et efficace. Type de contrat : intérim pour 1 mois Date de début : dès que possible Horaires : selon planning Rémunération : selon profil Les avantages DFi ! - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% d'Indemnités de Fin de Mission + 10% d'Indemnités de Congés Payés) - Un Compte Epargne Temps rémunéré à 10%[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Montrodat, 48, Lozère, Occitanie

L'A2LFS, Association reconnue d'utilité publique recrute pour le Complexe Euroméditérranéen et Le Village de Gîtes « Les Hauts du Gévaudan » 2 Employés polyvalents (h/f) CDD - 2 MOIS à pourvoir du 01/07/2025 au 31/08/2025 CCN Animation D'une capacité d'accueil maximum de 180 personnes, le Village de Gîtes est composé de 30 hébergements totalement accessibles et adaptés à tous types de handicap. A ce village est adossé un Complexe Sportif, ensemble d'infrastructures sportives permettant la pratique de la plupart des disciplines sportives ou de pleine nature, lesquels sont totalement accessibles aux personnes en situation de handicap. Vous serez placé sous l'autorité des responsables du complexe et du village. Missions : - Dresser des plats pour le service Self et les petits déjeuners, - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Assurer le nettoyage dans les différents services de l'établissement (complexe sportif, gites, accueil.), - Vérifier la qualité du travail effectué au moyen d'autocontrôle, - Respecter les protocoles d'hygiène et de nettoyage, - Assurer l'accueil du village, physique et téléphonique. Profil[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

*** poste nourri/ logé à pourvoir immédiatement jusqu'au 04/01/2026*** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts) Les candidatures de Chef de Partie seront également étudiées.

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GUINGUETTE FERMIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Mende 48000

Le 16/07/2025

Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.

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GUINGUETTE FERMIÈRE

Repas - Dégustation

Mende 48000

Le 13/08/2025

Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.

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41ÈME FOIRE À LA BONNE BOUFFE

Foire - Salon, Artisanat, Sports équestres

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Le 07/08/2025

Depuis plus de 40 ans, la Foire à la Bonne Bouffe vous font découvrir les produits divers et variés des producteurs, d'artisans locaux et de commerçants de tous les horizons. De nombreuses animations vous seront proposées : jeux en bois, structures gonflables, balade à poney, déambulation musicale et danses Folkloriques. Les traiteurs de la foire et les restaurateurs de la ville vous proposeront des plats chauds et leurs spécialités le midi.

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STAGES D'ASTRONOMIE

Science et technique

Cans et Cévennes 48400

Du 24/07/2025 au 17/08/2025

Niché en plein cœur des Cévennes lozériennes, le domaine Les Copains à Bord offre un cadre naturel et préservé à tous ses visiteurs. Simple curieux ou envie de vous initier à l’astronomie, nous vous invitons à découvrir le ciel et ses merveilles. Immersion Totale avec le Stage de 3 Jours Pour une expérience complète, optez pour notre stage de 3 jours, une immersion totale dans l'astronomie. En plus des observations, vous bénéficierez d'un programme enrichissant avec des séances théoriques et pratiques pour comprendre les étoiles et leur évolution. En plus d'un cadre et d'un professionnel pour l'observation des étoiles, nous vous proposons un moment privilégié pour faire de votre séjour étoilé une expérience unique. Tout d’abord avec un programme d’astronomie élaboré pour vous afin de vous faire découvrir notre place dans l’Univers et le soir venu partir à l’observation du ciel à l’œil nu et aux télescopes. En parallèle de votre stage et sur vos moments de pause, nous vous proposons des instants de partage et de détente : o En vous délectant de bons petits plats maison et de saison élaborés par notre cheffe Camilla, o En récupérant de vos aventures dans nos charmantes chambres[...]

photo GRAND MISTERE : VEILLEE FESTIVE

GRAND MISTERE : VEILLEE FESTIVE

Danse - Bal - Cabaret

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 07/08/2021

Le temps d'une soirée montez sur scène pour partager vos talents. Musique, chant, sketch, danse, poème : c'est vous qui ferez le programme ce soir-là ! Un moment festif et convivial pour clore le Grand Mistère. Contactez-nous si vous souhaitez d'ores et déjà proposer quelque chose .Evénement suivi d'un verre de l'amitié (le pot sera participatif, on compte sur vous pour venir avec plats et boissons à partager !) En raison des restrictions sanitaires, la jauge sera limitée à 50 personnes par soir. Inscription obligatoire. Le grand mistère reçoit le soutient de la mairie du Pont de Montvert - Sud Mont lozère et du département de la Lozère .Il est organisé par la compagnie Espère un peu.

photo UN MENU AU PROFIT DE LA LUTTE CONTRE LE CANCER

UN MENU AU PROFIT DE LA LUTTE CONTRE LE CANCER

Repas - Dégustation, Fête

Mende 48000

Le 05/06/2021

L'association Fête des peuples Lozère vous propose : La vente d'un menu spécial gastronomie sénégalaise au profit de la lutte contre le cancer. 3 plats composent ce menu : 1. Salade Wolofs, 2. Poulet Yassa, 3. Emotion warang/Chocolat Menu complet : 13€ Entrée + plat ou Plat + dessert : 10€ L'intégralité des bénéfices de cette vente seront reversés au profit de la ligue contre le cancer. Cuisiné sur place par 'Le traiteur de vos envies. Stand animé par le 48 Cartel Faites un geste pour la planete en amenant votre contenant Précommande au 04 66 49 24 60 ou fetedespeuples48@gmail.com

photo UN ÉTÉ À LA FERME - REPAS FERMIERS À EMPORTER !

UN ÉTÉ À LA FERME - REPAS FERMIERS À EMPORTER !

Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Du 28/07/2020 au 18/08/2020

Et si cet été, vous organisiez vos propres Soirées Guinguettes, «à domicile» avec vos proches ? Afin de recréer l’ambiance de ces soirées festives et conviviales chez vous, il vous faudra : - Quelques bons amis - Une pincée de musique - Beaucoup de bonne humeur - De savoureux produits locaux, sains et gourmands ! Pour les premiers ingrédients, vous avez sûrement tout ce qu’il vous faut ! En panne d’idée pour le repas ? Cela tombe bien : les producteur·rice·s de Haute-Lozère sont là pour vous.... Rendez-vous au Repas Fermier à Emporter ! Le fonctionnement est simple : - Commandez vos plats en ligne (lien de réservation à retrouver ici dans les prochains jours) ou bien au Bureau d'Information Touristique de Saint-Chély-d'Apcher jusqu'à 14h je jour J. - Encore un peu de patience : les commandes pour le Repas Fermier à Emporter du mardi 28 juillet seront possibles à partir du mardi 21 juillet ! - Préparez et apportez vos contenants (boîtes, tupperwares, sacs, saladiers, etc...) pour être servis par les producteurs - Rendez-vous Place du Petit Foirail à Saint-Chély-d'Apcher pour récupérer et régler vos repas. À bientôt aux Repas Fermiers à Emporter !

photo UN ÉTÉ À LA FERME - LES SOIRÉES GUINGUETTES !

UN ÉTÉ À LA FERME - LES SOIRÉES GUINGUETTES !

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Du 06/07/2021 au 27/07/2021

LES SOIRÉES GUINGUETTES - à partir de 19h, la place du Petit Foirail à Saint-Chély-d’Apcher se met en mode « guinguette » pour la soirée. Nappes à carreaux, bougies, lampions et ambiance musicale : tout y est ! Sur place, le marché de producteurs vous permettra de rencontrer et d’échanger avec les agriculteurs et exploitants du secteur autour de petits plats cuisinés avec soin. Des concerts et une buvette locale (bières de la Brasserie de la Naine à Saint-Chély-d’Apcher, jus de pomme de Margeride et vin d'Occitanie), seront également proposés. Et pour que la fête soit encore plus belle, elle sera écoresponsable : pas de vaisselle jetable ! Pensez à apporter toute votre vaisselle (assiette, couverts, verres, etc…) afin de vous servir directement auprès des producteurs et à la buvette. Chaises et tables seront misent à disposition sur place : premiers arrivés, premiers assis ! Programmation musicale : - mardi 6 juillet : Garden Swing (swing) - mardi 13 juillet : Aubade musette (musette) suivi du bal du 13 juillet - mardi 20 juillet : Tutti Quanti (musique trad des Pouilles - Italie) - mardi 27 juillet : Doudou Cool (variétés)